Barman

Descrição

Para ser um barman de sucesso, o profissional deve saber além do preparo de bebidas. Ele deve conhecer bem os instrumentos que trabalha, deve procurar se aprofundar no conhecimento de bebidas nacionais e importadas e suas combinações, deve zelar pela organização e higiene em seu local de trabalho, dever ser comunicativo e prestativo, e acima de tudo saber atender bem o cliente.

Neste curso gratuito de Barman, o aluno vai aprender os principais conceitos e técnicas aplicadas na profissão, entre elas: apresentação pessoal, postura profissional, como organizar seu ambiente de trabalho, como preparar bem as bebidas, como iniciar e finalizar um atendimento, procedimentos par abrir e fechar o bar.

Além disso o curso passará ao aluno uma lista dos ingredientes mais usados no preparo de bebidas e receitas dos coquetéis mais solicitados.

Para quem é indicado o Curso Barman?

O Curso Grátis de Barman é indicado para todas as pessoas que desejam se capacitar para trabalhar no preparo de bebidas em bares, restaurantes, hotéis, resorts, clubes, festas de formatura, aniversário e casamento.

Faça também também o curso de Bartender.

O que você vai aprender no Curso Barman?

Neste curso você terá acesso a 19 módulos para o aprendizado de toda a matéria, contendo 30 horas curriculares. Conheça um pouco mais do que você vai estudar:

• O Barman
• Conceitos de barman, barwoman e bartender
• O que faz um Barman?
• Apresentação pessoal
• Postura profissional
• Formas de comunicação
• Segurança no trabalho
• Cuidando e mantendo o ambiente do bar seguro
• Preparando o ambiente para iniciar os serviços
• Cuidando da organização
• A mise en place
• Recepcionando e atendendo o cliente no bar
• Apresentando os serviços do bar
• Orientações sobre algumas bebidas
• Classificação dos vinhos
• Passos do serviço de vinhos
• Preparando e criando bebidas
• Atendendo necessidades e interesses dos clientes
• Finalizando o atendimento
• Avaliando a satisfação do cliente
• Como tratar as reclamações
• Fechando o bar
• Procedimentos complementares
• Atendendo um grupo de clientes
• Dicas para servir de modo profissional
• Lista de Ingredientes mais usados para o preparo de Coquetéis
• Receitas de Coquetéis Clássicos
• Glossário do Barman
• Higiene pessoal
• Utilização de luvas
• Conservação dos uniformes
• Hábitos pessoais dos manipuladores
• Segurança dos alimentos

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Quais os Benefícios do Curso Online?

Fazendo seu curso no Intitula Cursos, você terá os seguintes benefícios:

• Conteúdo disponível a 24h por dia.
• Acesso gratuito vitalício a todo o conteúdo.
• Certificado emitido a baixo custo.
• Disponibilidade de estudar no seu tempo livre.
• Material otimizado para estudar em qualquer dispositivo, inclusive celular.
• Possibilidade de crescer na carreira.
• Diferencial de estudar todo o conteúdo na plataforma.
• Tempo extra para realizar a prova com calma.
• Plataforma sem complicações para utilizar.

Informação Importante

Os cursos oferecidos pelo Intitula Cursos são considerados Cursos Livres de formação inicial, aperfeiçoamento e/ou atualização, com base legal pela Lei nº 9394/96, do Decreto Presidencial n° 5.154, de 23 de julho de 2004 e pela Resolução CNE n° 04/99.

O Curso Gratuito confere o direito ao aluno para acessar gratuitamente todo o conteúdo do curso, assim como a avaliação de aproveitamento ao final dos módulos. Caso o aluno deseje o Certificado de Conclusão, deverá efetuar o pagamento de uma taxa administrativa, que é totalmente opcional. Caso o aluno não queria emitir o certificado, isso não o impedirá de fazer quantos cursos quiser.

Após o pagamento da taxa, o Certificado ficará disponível na área do aluno para ser baixado a qualquer momento em PDF.

Os cursos disponíveis em nossa plataforma são 100% online e estão no formato de apostila virtual, onde o aluno estudará todo o conteúdo do cursos no site, acessando pelo computador, celular ou tablet.

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