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Manipulador de Alimentos

O curso de Manipulador de Alimentos é online, grátis e conta com um Certificado de Conclusão opcional, válido em todo o território brasileiro.

Intitula Cursos
Instrutor Intitula Cursos

Descrição

O objetivo deste curso gratuito é levar conhecimento aos manipuladores de alimentos de qualquer área de produção, seja ela industrial, alimentícia ou caseira, para o adequado manejo da alimentação, sua conservação, preparo e armazenamento correto, assim como a higiene pessoal e ambiente de trabalho dos profissionais.

ATENÇÃO: Este é um curso livre e não possui parceria com a ANVISA.

Para quem é indicado o Curso Manipulador de Alimentos?

O Curso Grátis de Manipulador de Alimentos é indicado para todos os profissionais que trabalham com o manejo de alimentos em restaurantes, padarias, lanchonetes, na preparação de merendas escolares ou que pretender trabalhar.

O que você vai aprender no Curso Manipulador de Alimentos?

Neste curso você terá acesso a 11 módulos para o aprendizado de toda a matéria, contendo 70 horas curriculares. Conheça um pouco mais do que você vai estudar:

  • Atuação do Manipulador de Alimentos
  • Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA)
  • Fontes de contaminação alimentar: biológica, física e química
  • Fatores da contaminação dos alimentos
  • Higiene Pessoal do Manipulador de Alimentos
  • Etapas da lavagem correta das mãos
  • Higiene do local de trabalho
  • Higiene no preparo dos alimentos
  • Aspectos chave durante o preparo
  • Condições para o armazenamento das matérias primas
  • Tipos de Armazenamento: Refrigerado, Congelado e à Seco
  • Descongelamento de Alimentos
  • Manuseio de carne, peixes, hortaliças, leite e derivados

 

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Quais os Benefícios do Curso Online?

Fazendo seu curso no Intitula Cursos, você terá os seguintes benefícios:

  • Conteúdo disponível a 24h por dia.
  • Acesso gratuito vitalício a todo o conteúdo.
  • Certificado emitido a baixo custo.
  • Disponibilidade de estudar no seu tempo livre.
  • Material otimizado para estudar em qualquer dispositivo, inclusive celular.
  • Possibilidade de crescer na carreira.
  • Diferencial de estudar todo o conteúdo na plataforma.
  • Tempo extra para realizar a prova com calma.
  • Plataforma sem complicações para utilizar.

 

Informação Importante

Os cursos oferecidos pelo Intitula Cursos são considerados Cursos Livres de formação inicial, aperfeiçoamento e/ou atualização, com base legal pela Lei nº 9394/96, do Decreto Presidencial n° 5.154, de 23 de julho de 2004 e pela Resolução CNE n° 04/99.

O Curso Gratuito confere o direito ao aluno para acessar gratuitamente todo o conteúdo do curso, assim como a avaliação de aproveitamento ao final dos módulos. Caso o aluno deseje o Certificado de Conclusão, deverá efetuar o pagamento de uma taxa administrativa, que é totalmente opcional. Caso o aluno não queria emitir o certificado, isso não o impedirá de fazer quantos cursos quiser.

Após o pagamento da taxa, o Certificado ficará disponível na área do aluno para ser baixado a qualquer momento em PDF.

Os cursos disponíveis em nossa plataforma são 100% online e estão no formato de apostila virtual, onde o aluno estudará todo o conteúdo do cursos no site, acessando pelo computador, celular ou tablet.

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Vantagens do Certificado

  • Comprovação de atividades complementares (extracurriculares).
  • Enriquecimento do Currículo, aumentando as chances de conseguir um emprego.
  • Processos seletivos internos de recrutamento em empresas e indústria.
  • Pode ser utilizados em Concursos públicos, mediante verificação do edital.
  • Comprovação de qualificação em provas de títulos (verificar o edital).
  • Avaliações em promoções internas nas empresas.
  • Gratificações adicionais conforme plano de carreira.
  • Em seleções de mestrado e doutorado.
  • Número de Autenticação e Validade do Certificado.

Conteúdo do curso

11 Capítulos 70 horas

Sobre o instrutor

Intitula Cursos

Intitula Cursos

A Intitula Cursos é uma empresa dedicada em oferecer cursos gratuitos de qualidade na modalidade online (EAD) para a formação pessoal dos alunos em todos os estados brasileiros.

Os cursos que ofertamos são classificados como Cursos Livres e estão respaldados pela Lei nº 9.394, pelo Decreto Presidencial nº 5.154 e pelas Normas da Resolução CNE (Conselho Nacional de Educação) nº 04/99 MEC (Ministério da Educação), e são indicados para formação inicial, aperfeiçoamento e/ou atualização pessoal.

 

CURSO GRATUITO

MATRICULE-SE NESTE CURSO
Manipulador de Alimentos
Curso Gratuito
  • Nível de Habilidade
    Básico
  • Carga Horária
    70h
  • Capítulos
    11
  • Modalidade
    Online